베니건스 marketing 책략
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작성일 22-10-11 15:13
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’라는 신념을 가지고 서비스를 제공.
2001년에 세워진 ‘베니건스 리더십 센터’는 수많은 외식전문 인력을 배출하며 서비스 사관학교로서의 베니…(To be continued )
베니건스의 마케팅전략과 향후 전략에 대해 조사한 자료입니다.
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레포트/경영경제
설명
베니건스의 marketing 책략과 향후 책략에 대해 조사한 reference(자료)입니다.
① 보다 差別(차별) 화된 음식 - 2004년까지 1년에 두 번 정기적으로 진행하던 메뉴개발 작업을 2006년부터는 보다 자주 진행함으로써 한 달에 1가지 이상의 신 메뉴를 내놓고 있음.
미국 웨스턴 스타일, 이탈리아, 멕시코 등 10개국의 요리뿐만 아니라 중∙장년층이 좋아하는 한식까지 약 80여종의 메뉴와 150여 가지의 음료를 갖추고 있음.
② 최적의 시스템 - 시스템키친을 도입해 주문과 동시에 각 부문을 담당하는 숙련된 직원들이 신속하고 정확하게 메뉴를 서비스
③ 고객 최우선주의 - ‘손님은 항상 옳습니다.베니건스마케팅 , 베니건스 마케팅전략경영경제레포트 ,
다.
